噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和可塑性糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產(chǎn)品。因此，當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標(biāo)準(zhǔn)時，噴霧干燥是一道適合的工藝。

噴霧干燥機(jī)工作原理：
噴霧干燥設(shè)備是一種高效的干燥工藝設(shè)備，它可以使溶液，乳濁液，懸浮液，熔融液或膏糊狀物，經(jīng)噴霧干燥，一般在幾秒種到幾十秒鐘內(nèi)蒸發(fā)水份，轉(zhuǎn)變?yōu)榉仙a(chǎn)要求的粉狀，顆粒狀，空心球或圓粒狀產(chǎn)品。
空氣通過加熱轉(zhuǎn)化為熱空氣進(jìn)入裝置在干燥室頂部的熱風(fēng)分配器然后均勻地進(jìn)入干燥室內(nèi)，并呈螺旋狀轉(zhuǎn)動，同時將料液送至裝置在干燥室頂部的離心霧化器，將料液噴成極小的霧狀液滴，使料液和熱空氣并流接觸，水份迅速蒸發(fā)，在極短的時間內(nèi)干燥為成品.成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空.。
上海蘭儀實業(yè)有限公司生產(chǎn)的噴霧干燥機(jī)主要適用于高校、研究所和食品醫(yī)藥化工企業(yè)實驗室生產(chǎn)微量顆粒粉末，對溶液如乳濁液、懸浮液具有很好的適用性。

上海蘭儀實業(yè)有限公司生產(chǎn)的“蘭儀”品牌噴霧干燥機(jī)物料選擇可參考如下：
①適用于水溶劑，不溶于水的物料不宜過粗。
②物料不宜過粗，過粗的物料會堵塞蠕動泵進(jìn)料管、同時會堵住噴頭因而無法正常出料。
③如物料在實驗過程中容易沉淀、建議配磁力攪拌器或超聲波乳化分散器配套使用。
④對于高粘稠度物料，只要物料能溶于水、或蠕動泵管可以進(jìn)料就可達(dá)到干燥。
⑤樣品干燥完畢取出樣品裝袋時盡量短時間接觸空氣、以免空氣中的水分使樣品受潮。